汎用リーマンがいく

東京勤務の適当サラリーマン。鈍~く世相を語ります。団塊ジュニア世代、北海道出身。某旧帝大卒後、都内の一部上場企業に勤務。

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男の料理

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おはようございます😃ヒロンです。

通勤時は、予防でマスクを着けていますが、不思議ですね、だんだん着用時に安心感が出てきます。

隠してるからかな。口をぼーっと開けてても、バレないからか 笑

さて、

以前、東南アジアで単身赴任をしていました。

飯については、最初は外食でした。

まあ、日本食にも困らない場所だったし、ローカル飯も美味しいし、問題ありませんでした。

でも、半年過ぎるくらいから変化が。

やはりですね、飽きるんです。外食そのものに。

素朴な日本食を食べたくなるのです。

自分好みのを(^_^)

これまで人生で料理をしたことはありませんでした。

ずーっと実家で専業主婦の母親がつくってくれていましたし、就職してからも、独身のときは会社の寮だったので食事は出ました。結婚してからは、妻が専業主婦なので、ご飯つくってくれてました。

まずは、クックパッドを眺めて、自分が食べたくて、かつ、初心者でもつくれる料理を探しました。

ありました‼️

豚汁‼️

大好物です。

次に、調理器具を買いに。

包丁、ピーラー、まな板、お鍋

を買いました(^_^)

特に包丁なんか使えない僕にはピーラーは必須です。

あれすごいですよね、むけるむける

次は材料を買いにスーパーへ。

キャベツとレタスの区別も怪しかった僕には、買い物だけでも大冒険。

そしてクックパッド通り、ええ、寸分違わず、そのとおりつくりました。

(嫁に言わせれば、そのあたりが男の料理らしい)

出来たのがこれ‼️‼️

うまい‼️

いやあ、マジに美味かったの。

俺って天才かも、とか勘違いしたりもしました(^_^)

見た目はご愛嬌ですが💧

その後、カレー、シチュー、お鍋、ハンバーグ(ひき肉から)などつくりました。

プチハマり状態でした。

料理って楽しいですよね(^_^)

当時のいい思い出です⭐︎

ではまた(^^)/

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